Boa noite, lindas crianças, hoje deixo aqui para vocês um caminho de mesa, mais uma peça para o enxoval da Larinha (meu diamante nº 2). Eu o fiz com o barbante Eco Brasil branco, e agulha para crochê nº 3.00mm.Muito fácil de fazer, este não tenho o gráfico, pois peguei de uma amiga e o fiz por ele.Mas tirei foto bem de pertinho , creio que dá para visualizar bem .
Bom, hoje o Nelson, trouxe umas massas de queijo da fazenda e fiz broa de massa de queijo, vou deixar á receita aqui para vocês, ficou de dar água na boca, hummmm, delicia .Vamos lá :
Se você for fazer á massa de queijo.
10 litros de leite, aqueça o leite , coloque 20ml de coalho, e mexa para talhar, deixe descansar por mais ou menos 40 minutos , vai coagular mais ainda, agora quebre á massa , passando uma colher para que o soro se desprenda .Espere por mais um tempo , e pegue um pano bem fino , eu uso o pano volta ao mundo, coloque á massa no pano e esprema até que fique só á massa , retirando todo o soro.
Deixe á massa em uma vasilha e vamos colocar na batedeira , 4 ovos , 1/2 copo americano de açúcar, bata por 5 minutos .Coloque esta mistura ma massa de queijo, coloque 1 colher de fermento químico,1 pitada de sal, 1/ copo americano de óleo, mexa bem com as mãos , e vai acrescentando o fubá, eu uso o fubá Santo Antônio, ou o milhor,vai mexendo até dar o ponto de enrolar , fica mais mole que á massa de pão de queijo.Faça as bolinhas como pão de queijo e coloque para assar.Quando dourar está prontinha para saborear.
Quem me ensinou foi uma amiga se chama -D.Maria Araújo.
Assei hoje , e assei também o pão húngaro .Depois deixo á receita , para vocês.
BEIJOS DE MUITA LUZ.
UM FINAL DE SEMANA DE MUITA PAZ, SAÚDE, ALEGRIA, E MUITO AMOR, AHHHH, O AMOR NOS DÁ FORÇA, NOS DÁ ALEGRIA , E NOS DÁ PAZ, ONDE HÁ AMOR, NADA FALTA.PORQUE DEUS É AMOR.
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